炸鸡块
| 外面买的炸鸡总是不放心，索性自己买些鸡腿自己在家炸，姑姑家的小孩最爱吃鸡腿，这次炸出来的撒了孜然，他们觉得好吃极了 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡腿1000g，面粉10g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，老抽适量，姜片适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡腿N个 |
 | 2.拿刀劈开，骨头和肉分离，拿盐 老抽 姜片腌1个小时 |
 | 3.一个小时后打入两个鸡蛋，撒入干面粉搅匀 |
 | 4.锅中倒油，油热下入裹了面粉的鸡块 |
 | 5.锅中炸熟盛出撒孜然即可使用 |
【炸鸡块做法小贴士】
| 鸡肉腌一小时后就可以裹面粉 |
| 外面买的炸鸡总是不放心，索性自己买些鸡腿自己在家炸，姑姑家的小孩最爱吃鸡腿，这次炸出来的撒了孜然，他们觉得好吃极了 |
| 【主料】鸡腿1000g，面粉10g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，老抽适量，姜片适量 |
| 1.鸡腿N个 |
| 2.拿刀劈开，骨头和肉分离，拿盐 老抽 姜片腌1个小时 |
| 3.一个小时后打入两个鸡蛋，撒入干面粉搅匀 |
| 4.锅中倒油，油热下入裹了面粉的鸡块 |
| 5.锅中炸熟盛出撒孜然即可使用 |
| 鸡肉腌一小时后就可以裹面粉 |
