炸馄饨

05-28 投稿:GGNG
虽然是大热天气,不过突然间今天很想吃炸混沌,于是就去市场买回了现成包好的混沌,回来开餐啦。真是久违了的炸混沌,好吃,脆脆滴,美味可口。

【食材与调料】
【主料】馄饨250g
【辅料】油300ml

【制作步骤】
炸馄饨 1.准备好混沌;
炸馄饨 2.热锅,倒入油;
炸馄饨 3.待油煮至发出“吱吱”响声时,放入混沌;
炸馄饨 4.用慢火炸至表面金黄色;
炸馄饨 5.捞上碟,用吸油纸吸去多余的油份,放凉就可以进食。

【炸馄饨做法小贴士】
炸混沌一定要用慢火,而且边炸边翻拌混沌,以免炸焦。

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