榨菜西红柿
| 恩 ，夏天的时候在家里没有什么胃口，于是就试着烧了一份酸酸辣辣的西红柿炒榨菜，呵呵 ，味道还不错哦，我很喜欢，酸酸辣辣的特别开胃，下饭~~ |
【食材与调料】
| 【主料】西红柿2个，榨菜1袋 |
| 【辅料】油适量，盐1小勺 |
【制作步骤】
 | 1.材料：两个西红柿，一袋榨菜 |
 | 2.西红柿去皮（皮好硬，我不喜欢吃，所以一般吃西红柿我都会去皮的，大家可以根据自己的喜好） 方法：两个西红柿用刀切一个十字口，拿开水烫一会，方便撕皮， |
 | 3.西红柿去梗、切片 |
 | 4.榨菜片是开袋即食的，所以直接放置盘内 |
 | 5.架锅、热油、放姜片 |
 | 6.油热后，倒入西红柿和榨菜片，加盐，翻炒至出汁即可 |
 | 7.盛盘即可 |
【榨菜西红柿做法小贴士】
| 建议大家去西红柿皮，这样的话，西红柿出汁比较多，菜汁特别浓，感觉就像番茄酱一样。 |
