枣泥酥饼
枣泥酥饼不错哦 |
【食材与调料】
【主料】中筋面粉500g,猪油150g,低筋面粉250g |
【辅料】糖50g,枣泥馅半包 |
【制作步骤】
![]() | 1.中筋面粉糖50G,猪油50G和水适量和成水油皮面团 |
![]() | 2.用低粉200G加猪油100G和成油皮的面团 |
![]() | 3.各醒20分钟 |
![]() | 4.把水油皮和油皮各分成9份 |
![]() | 5.水皮面用手压扁放上油皮面收口像包包子一样包起来醒5分钟 |
![]() | 6.用面棍赶成舌状 |
![]() | 7.卷起来在醒10分钟 |
![]() | 8.枣泥馅 |
![]() | 9.将卷好的面团用擀面杖擀成圆形的面片,将枣泥馅放在面片中央,并包起来。 |
![]() | 10.放烤盘压扁,烤箱预热,上下火150度20分钟 |
![]() | 11.完成 |
【枣泥酥饼做法小贴士】
小贴士无 |