云耳蒸肉丸
| 这是家乡买回来的猪肉，非常喜欢 |
【食材与调料】
【主料】猪肉350g，云耳15g，杞子3g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油少许 |
【制作步骤】
 | 1.这是家乡买回来的猪肉，非常喜欢 |
 | 2.剁成肉末，加入油盐、蚝油搅拌均匀 |
 | 3.搓成丸子 |
 | 4.杞子清洗干净，云耳浸泡软，铺在碗上，加入油和盐捞匀 |
 | 5.将肉丸摆在云耳上，每粒肉丸子上放一粒杞子，待饭滚放入肉丸子蒸，忘记拍这一步了，不过亲懂的 |
 | 6.饭熟的时候，肉丸子也熟了 |
【云耳蒸肉丸做法小贴士】
| 小贴士饭熟的时候，肉丸子也熟了 |
| 这是家乡买回来的猪肉，非常喜欢 |
【主料】猪肉350g，云耳15g，杞子3g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油少许 |
| 1.这是家乡买回来的猪肉，非常喜欢 |
| 2.剁成肉末，加入油盐、蚝油搅拌均匀 |
| 3.搓成丸子 |
| 4.杞子清洗干净，云耳浸泡软，铺在碗上，加入油和盐捞匀 |
| 5.将肉丸摆在云耳上，每粒肉丸子上放一粒杞子，待饭滚放入肉丸子蒸，忘记拍这一步了，不过亲懂的 |
| 6.饭熟的时候，肉丸子也熟了 |
| 小贴士饭熟的时候，肉丸子也熟了 |
