原味牛肉干
安全卫生 |
【食材与调料】
【主料】牛上脑1500g |
【辅料】酱油适量,味素少许,盐100g |
【制作步骤】
1.牛肉切条,用酱油,盐,味素腌制一夜 | |
2.不粘锅不放油,煎牛肉直到表面变色 | 3.忘了拍照,微波炉高火20分钟,每5分钟翻一次面,然后改中火10分钟 |
4.通风处晾晒一天即可 |
【原味牛肉干做法小贴士】
小贴士微波炉脱水 |
安全卫生 |
【主料】牛上脑1500g |
【辅料】酱油适量,味素少许,盐100g |
1.牛肉切条,用酱油,盐,味素腌制一夜 | |
2.不粘锅不放油,煎牛肉直到表面变色 | 3.忘了拍照,微波炉高火20分钟,每5分钟翻一次面,然后改中火10分钟 |
4.通风处晾晒一天即可 |
小贴士微波炉脱水 |