原味牛肉干

01-10 投稿:刘筱研
安全卫生

【食材与调料】

【主料】牛上脑1500g
【辅料】酱油适量,味素少许,盐100g

【制作步骤】
原味牛肉干 1.牛肉切条,用酱油,盐,味素腌制一夜
原味牛肉干 2.不粘锅不放油,煎牛肉直到表面变色
3.忘了拍照,微波炉高火20分钟,每5分钟翻一次面,然后改中火10分钟
原味牛肉干 4.通风处晾晒一天即可

【原味牛肉干做法小贴士】
小贴士微波炉脱水

标签: # 牛上脑

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