西葫芦炒木耳
| 西葫芦 富含水分有润泽肌肤的作用， 木 耳具有润肺止咳；抗凝血；降压；抗癌；洗肠，润肠，减肥的功效。 二样食材都很便宜，也容易买到，做法也简单哦。 |
【食材与调料】
【主料】小西葫芦1个，木耳50g |
| 【辅料】花生油适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，蚝油适量，葱适量，西红柿少许 |
【制作步骤】
 | 1.泡发好的木耳和西葫芦洗净备用 |
 | 2.西葫芦切块 |
 | 3.葱切碎 |
 | 4.西红柿切块 |
 | 5.炒锅热油爆香葱花 |
 | 6.放入西葫芦块和木耳加料酒 生抽 蚝油煸炒 |
 | 7.加适量的水烧开 |
 | 8.放入西红柿加适量的盐 |
 | 9.大火收汁即可 |
【西葫芦炒木耳做法小贴士】
| 小贴士炒得时间不宜太长，以免营养流失。 |
