圆椒炒鱿
【食材与调料】
【主料】鱿鱼3只,青灯笼椒1只 |
【辅料】蒜末适量,生抽适量,糖适量,盐适量,鸡粉适量,孜然粉适量 |
【制作步骤】
1.鱿鱼去皮去内脏后摘洗干净后刻花切片;青灯笼椒洗净后切丝。 | 2.锅内放少量油,烧热后加入鱿鱼炒至七成时加入青灯笼椒。 | 3.加入适量生抽、糖、盐、鸡粉、孜然粉调味即可。 |
【圆椒炒鱿做法小贴士】
【主料】鱿鱼3只,青灯笼椒1只 |
【辅料】蒜末适量,生抽适量,糖适量,盐适量,鸡粉适量,孜然粉适量 |
1.鱿鱼去皮去内脏后摘洗干净后刻花切片;青灯笼椒洗净后切丝。 | 2.锅内放少量油,烧热后加入鱿鱼炒至七成时加入青灯笼椒。 | 3.加入适量生抽、糖、盐、鸡粉、孜然粉调味即可。 |