圆白菜炒五花
对于年轻的人来说,做饭不是一件简单的事,更何况是要天天做饭,简直是一项挑战,每次都去逛市场,可是每次看到几那么几种菜,真不知道该做什么菜好了。家里就剩个圆白菜和一个西红柿,索性将它两搭在一起,希望能看到奇迹的诞生~~~ |
【食材与调料】
【主料】圆白菜1个,五花肉适量,西红柿1个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱末适量,姜末适量,酱油适量,白糖适量,味精适量,五香粉适量 |
【制作步骤】
1.圆白菜洗干净,沥干水,切块。 | |
2.西红柿洗净,去蒂,切块。 | |
3.五花肉洗干净,切片。 | |
4.炒锅置火上,倒入油烧至六七成熟,加入五花肉煸至出油。 | |
5.改成大火,放入圆白菜炒软,加入西红柿。 | |
6.调入葱末,姜末,盐,酱油,白糖,五香粉,味精炒匀即可。 |
【圆白菜炒五花做法小贴士】
小贴士圆白菜炒软后加入西红柿最为合适。炒圆白菜不宜加水。 |