芋头酱香肉
| 芋头中含有多种微量元素，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食，能益脾胃，调中气，化痰散结芋头具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效。能够合理运送营养物质，使皮肤润泽，同时提高机体的免疫力。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉300g，芋头300g |
| 【辅料】酱油适量，冰糖适量，料酒适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.新鲜猪肉 |
 | 2.芋头去皮 |
 | 3.芋头切大粒 |
 | 4.用料酒，冰糖，酱油调成汁 |
 | 5.将调料汁放入高压锅，放入切成块的猪肉，大火压5分钟 |
 | 6.将高压锅开盖倒入已经切成块的芋头，大火压5分钟 |
 | 7.糯软的芋头酱香肉完成 |
【芋头酱香肉做法小贴士】
| 小贴士无 |
