鱼松鸡蛋羹-宝宝辅食
| 这是给家里一岁的小宝做的早餐，蒸出来的蛋跟布丁一样，软、弹、嫩、Q，看着就想咬一口，每次宝宝都一扫而光呢。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋一个 |
| 【辅料】鱼肉松3克，盐半克 |
【制作步骤】
 | 1.打一个鸡蛋放到碗里。 |
 | 2.锅里烧一锅水，放上隔片。 |
 | 3.将蛋液中加少许盐，和跟蛋液份量一样的温开水。 |
 | 4.用打蛋器将蛋液打匀。 |
 | 5.将蛋液打成均匀的黄色，有细小泡沫。 |
 | 6.包上保鲜模。 |
 | 7.将蛋液放在已烧开的蒸锅中蒸七分钟。 |
 | 8.蒸好后，将蛋羹放在凉水中降温。 |
 | 9.洒上鱼肉松。 |
【鱼松鸡蛋羹-宝宝辅食做法小贴士】
| 小贴士把握好时间，时间过长蛋容易蒸老。 |
