芋蓉花生包
| 最近时常做包子当早餐。不过喜欢吃归喜欢吃，早餐还是少吃甜食比较好。在一般情况下我们都是以粥为主。排骨粥、虾仁粥、瘦肉粥、香菇虾干粥、鲜鱿鱼粥、干贝粥等等... |
【食材与调料】
【主料】面粉140克，芋蓉80克，熟花生30克 |
| 【辅料】白糖适量，温水适量，酵母粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.配好酵母粉的面粉140克 |
 | 2.加入适量温水揉搓均匀面团，盖上保鲜膜，醒30分钟 |
 | 3.醒好后的面团搓成长条，分成九个小面剂 |
 | 4.按扁成皮再包入芋蓉花生馅料收口揉成圆形 |
 | 5.将圆形包子生坯剪成刺球形状 |
 | 6.依依做好再醒十分钟 |
 | 7.上蒸锅蒸15分钟再闷3分钟即可 |
 | 8.成品图 |
【芋蓉花生包做法小贴士】
| 小贴士熟花生先用榨汁机榨碎，放入适量的白糖搅拌好，再放入芋蓉搅拌均匀即可 |
