鱼片瘦肉粥

01-04 投稿:觅食之人
早餐是最重要的 要爱自己和家人多点 决定做个营养丰富的早餐 果然很受追捧 呵呵!

【食材与调料】
【主料】鱼肉250g,瘦肉150g
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,豆粉适量,姜1块,葱2棵,生菜适量

【制作步骤】
鱼片瘦肉粥 1.瘦肉 切片 用盐 糖 豆粉 油腌十分钟
鱼肉 切片
鱼片瘦肉粥 2.生菜切丝 姜本来是切丝的 但家里孩子小 怕辣 所以拍打算了 葱切粒
鱼片瘦肉粥 3.大火烧开白粥
鱼片瘦肉粥 4.倒入腌好的瘦肉 调成中大火
鱼片瘦肉粥 5.大约三分钟后 加入姜
鱼片瘦肉粥 6.加入生菜丝 搅拌均匀
鱼片瘦肉粥 7.鱼片用盐 糖 豆粉 油腌两分钟后 倒入粥里 调成中小火
鱼片瘦肉粥 8.加入葱花 放盐糖调味
鱼片瘦肉粥 9.香喷喷的营养早餐完成了

【鱼片瘦肉粥做法小贴士】
鱼片很容易熟 把火调少些 做出来的鱼片口感更滑
瘦肉选猪面肉 口感也是很滑的

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