玉米猪肉饺子
昨天去逛街,看到老板娘又开始做饺子皮了,因为他们家有蛮久没有做了,我们这里是南方,对于做饺子皮,我们不是太熟悉,又或者说是懒吧,呵呵!看到有卖就买了一点回来了,反正家人也喜欢吃 |
【食材与调料】
【主料】饺子皮250g,玉米1个,猪肉125g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油少许,花生油少许,葱100g |
【制作步骤】
1.玉米剥粒 | |
2.猪肉剁好 | |
3.葱切好 | |
4.加适量的蚝油在材料里面 | |
5.蚝油盐 | |
6.搅拌均匀 | |
7.取饺子皮,在里面加适量的馅料 | |
8.包好 | |
9.包好的饺子(我用的是这种不漏气的蒸笼,放饺子之前,要在蒸笼上面抹上一层花生油,防止粘住) | |
10.烧开水,上锅蒸12分钟即可 |
【玉米猪肉饺子做法小贴士】
烧开水来蒸比较快, |