玉米油吐司
买了面包机可是烤的面包很像馒头,用面包机揉面用烤箱烤就非常好吃啦 |
【食材与调料】
【主料】面包粉230g |
【辅料】鸡蛋1个和纯牛奶140g,白砂糖40g,油30g,酵母3g,盐2g,蛋液适量,白芝麻适量 |
【制作步骤】
1.1.所有配料先固体后液体的放入面包机桶内,盐和酵母放两个角落 | |
2.2.开启和面程序50分钟,这是40分钟的样子继续揉 | |
3.3.揉出膜以后,分四等份,分别擀成牛舌狀,从下网上卷起放入抹了油的吐司盒,盖上保鲜膜,因为现在天气热常温发酵就可以了 | |
4.4.发到九分满时刷蛋液撒白芝麻,放入提前165度预热的烤箱大约35分钟 |
【玉米油吐司做法小贴士】
小贴士一定腰搜处膜 |