玉米肉末炒饭
炒饭是我们家饭桌上常有的主食,简单又好吃的炒饭很受小朋友们的欢迎,特别是大宝,一大碗的炒饭就可以满足他一顿的了。大宝很喜欢吃腊肉,之前用腊肉也是这样炒过的,吃得他直叫好吃。这次将腊肉改为瘦肉了,他说口感没那么好,因为他不喜欢吃瘦肉的缘故吧,我个人觉得用瘦肉末炒的味道更好。 |
【食材与调料】
【主料】米饭一大碗,瘦肉80g,玉米50g,芥兰80g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备材料,瘦肉剁碎,玉米剥粒。 |
![]() | 2.把芥兰先炒熟。 |
![]() | 3.倒入玉米烧熟。 |
![]() | 4.再倒入瘦肉一起炒。 |
![]() | 5.看到材料全部熟了就可以倒入米饭了。 |
![]() | 6.倒入米饭拌炒。 |
![]() | 7.拌炒均匀就可以了。 |
![]() | 8.用大碗盛好米饭,倒扣在盘子上面。 |
【玉米肉末炒饭做法小贴士】
小贴士1.炒饭的材料可以随意搭配的。 2.用五花肉丁或腊肉丁代替瘦肉也是个不错的选择。 |