玉米龙利鱼肠
我们都知道龙利鱼非常有营养,能给宝宝补充DHA,对眼睛也很好,妈妈可以尝试自己在家给宝宝做鱼肠,不用担心有防腐剂,安全健康! |
【食材与调料】
【主料】 龙利鱼 200克 玉米 20克 【辅料】 柠檬1片 |
【制作步骤】
1 准备好玉米,龙利鱼,柠檬 | |
2 玉米煮熟去皮,这个季节没有鲜玉米了,用冻玉米代替了 | |
3 龙利鱼滴几滴柠檬汁去腥,用刀刮蓉,去掉筋膜 | |
4 所有的筋膜去掉后,用料理机打碎 | |
5 打成泥状 | |
6 把玉米切碎和鱼肉拌匀,放在锡纸上卷起来 | |
7 卷紧,做够吃一周的量就可以 | |
8 中火蒸15分钟 | |
9 冷却定型后剥开锡纸,冷冻就可以了,宝宝很爱吃 |
【玉米龙利鱼肠做法小贴士】