玉米炖老鸭汤
天气比较热,炒菜比较麻烦,有时候就会炖上这样一锅汤,即清热去火,又可以补充夏天丢失的水分,即营养又好喝! |
【食材与调料】
【主料】老鸭500g,玉米500g |
【辅料】料酒适量,盐适量,生姜适量,大蒜适量 |
【制作步骤】
1.鸭子处理干净切块,入热水焯一下。 | |
2.电饭锅放入生姜,蒜头,加入半锅的清水。 | |
3.加入焯好的老鸭。 | |
4.加入玉米(用的是水果玉米),加少量的料酒,慢炖2个小时。 | |
5.炖好的汤加入盐调味,很香甜。 |
【玉米炖老鸭汤做法小贴士】
小贴士鸡生鸭熟,鸭肉要炖熟才好吃! |
天气比较热,炒菜比较麻烦,有时候就会炖上这样一锅汤,即清热去火,又可以补充夏天丢失的水分,即营养又好喝! |
【主料】老鸭500g,玉米500g |
【辅料】料酒适量,盐适量,生姜适量,大蒜适量 |
1.鸭子处理干净切块,入热水焯一下。 | |
2.电饭锅放入生姜,蒜头,加入半锅的清水。 | |
3.加入焯好的老鸭。 | |
4.加入玉米(用的是水果玉米),加少量的料酒,慢炖2个小时。 | |
5.炖好的汤加入盐调味,很香甜。 |
小贴士鸡生鸭熟,鸭肉要炖熟才好吃! |