玉米炒鸡蛋
带娃的各种不方便,只想越简单越好。宝贝一直都喜欢吃这道菜,颜色和味道都是相当的适合小朋友吃 |
【食材与调料】
【主料】玉米1条,鸡蛋2个,毛豆100g |
【辅料】油1勺,盐1匙,生抽1勺 |
【制作步骤】
1.准备食材:把玉米粒和毛豆都剥出来,鸡蛋打散到小碗里 | |
2.锅中放3碗水,大火烧开再把玉米和毛豆入锅煮5分钟,盛起待用 | |
3.将原锅洗干净烧至无水,放1勺油把鸡蛋煎香 | |
4.把备用的玉米粒、毛豆一起入锅和鸡蛋翻炒 | |
5.加入1匙盐和1勺生抽调味 | |
6.把炒熟的菜盛盘就好了 |
【玉米炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士1、毛豆和玉米用开水先煮熟,炒的时候不光颜色好看炒的时间也不会太长 |