玉米炒鸡蛋

01-31 投稿:幸福归宿6
带娃的各种不方便,只想越简单越好。宝贝一直都喜欢吃这道菜,颜色和味道都是相当的适合小朋友吃

【食材与调料】

【主料】玉米1条,鸡蛋2个,毛豆100g
【辅料】油1勺,盐1匙,生抽1勺

【制作步骤】
玉米炒鸡蛋 1.准备食材:把玉米粒和毛豆都剥出来,鸡蛋打散到小碗里
玉米炒鸡蛋 2.锅中放3碗水,大火烧开再把玉米和毛豆入锅煮5分钟,盛起待用
玉米炒鸡蛋 3.将原锅洗干净烧至无水,放1勺油把鸡蛋煎香
玉米炒鸡蛋 4.把备用的玉米粒、毛豆一起入锅和鸡蛋翻炒
玉米炒鸡蛋 5.加入1匙盐和1勺生抽调味
玉米炒鸡蛋 6.把炒熟的菜盛盘就好了

【玉米炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士1、毛豆和玉米用开水先煮熟,炒的时候不光颜色好看炒的时间也不会太长

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