玉米炒冬菇
| 有时候懒了，就会将就家里的食材，有什么做什么，也会尽量想着怎么搭配做出一道菜来，第一次尝试用玉米和冬菇炒，做出来挺鲜香美味的，孩子也很喜欢吃。 |
【食材与调料】
【主料】冬菇80g，玉米120g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油1勺，姜适量，蒜适量，鸡精半勺，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备一条嫩玉米。 |
 | 2.玉米抹下玉米粒，准备点冬菇。 |
 | 3.冬菇洗净切块。 |
 | 4.玉米粒清洗一下控水。 |
 | 5.锅热油，加姜蒜爆香。 |
 | 6.放入冬菇。 |
 | 7.翻炒几下。 |
 | 8.放入玉米粒。 |
 | 9.加点酱油一起翻炒。 |
 | 10.再加点盐。 |
 | 11.加入香葱。 |
 | 12.最后加入鸡精调味炒匀。 |
 | 13.装盘。 |
【玉米炒冬菇做法小贴士】
| 小贴士1、玉米选不老不嫩老种，老的不好吃，太嫩的不好抹不下来玉米粒。 2、玉米粒可以煮熟再炒的。 |
