玉白菜饺子

11-23 投稿:幸福点心
这款玉白菜饺子真的好喜欢,一直想试试呢,今天终于完成了。为了保持玉白菜饺子的外形,我选择了煎的方法,虽然外形做的做的~哈!我还是很满意哦,也很好吃,没有白忙。发个菜谱,和大家分享一下,喜欢的亲,可以试试哦。

【食材与调料】

【主料】绿色面团300g,白色面团100g
【辅料】油适量,馅料适量

【制作步骤】
玉白菜饺子 1.准备好馅料的食材,选择自己喜欢吃的食材。
玉白菜饺子 2.调好馅料,放入自己喜欢的调料。
玉白菜饺子 3.和好的面团要醒置20分钟。
玉白菜饺子 4.把白色面团搓成长条,绿色面团擀成长方形大片。
玉白菜饺子 5.把白色长条放在绿色大片上面。
玉白菜饺子 6.卷起、合拢、捏紧成为长条。
玉白菜饺子 7.搓圆,再切成等份小剂子。
玉白菜饺子 8.把小剂子擀成饺子皮,取一饺子皮放入馅料。
玉白菜饺子 9.捏成大白菜形状。
玉白菜饺子 10.看看,像不像玉白菜?
玉白菜饺子 11.放在盘子里是不是漂亮些?
玉白菜饺子 12.锅里放点油,油热放入玉白菜饺子,中间不要放饺子,倒入一点水,盖上盖子,小火煎熟。
玉白菜饺子 13.煎熟了,看看,黄黄的底,香喷喷的哦。

【玉白菜饺子做法小贴士】
小贴士1,绿色面团是用菠菜汁和的面。
2,小火煎,为了漂亮,不要翻面煎哦。

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