油炸土豆片
| 今天星期天。一大早，我的小孩就约了几个同学到图书馆去看书，说中午到我们家吃饭。哎！中午做什么来招待他的朋友呢？大鱼大肉现在的小孩都不稀罕了。算了给他们炸东西吃吧。于是就炸了土豆片等。下面就先给你们介绍如何做土豆片。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆片400g |
| 【辅料】油1000g，盐适量，干辣椒适量，胡椒粉适量，鸡精适量，耗油适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆，去皮，洗好，切成片； |
 | 2.下油锅炸； |
 | 3.炸金黄就可以了； |
 | 4.放干辣椒； |
 | 5.放花椒粉，放耗油； |
 | 6.盐一小勺子； |
 | 7.放鸡精，留油，入盘。 |
【油炸土豆片做法小贴士】
| 特别好吃，很香，很辣。 |
