油条熬鸡蛋

01-14 投稿:杰哥不会做菜
长大后,每次吃油条都变得匆匆忙忙,不是配着粥,就是蘸着豆浆,吃得狼吞虎咽。好怀念小时候妈妈做的熬油条啊。今天我就亲自下厨,为自己做一顿营养温馨的早餐,同时找寻那小时候的味道。

【食材与调料】

【主料】油条2根,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,小葱2根,香油适量

【制作步骤】
油条熬鸡蛋 1.准备食材,油条、葱切段
油条熬鸡蛋 2.打鸡蛋,搅拌均匀
油条熬鸡蛋 3.锅中油烧至六成热,加水,烧开,下鸡蛋液
油条熬鸡蛋 4.下油条,继续烧开,关火
油条熬鸡蛋 5.加食盐,加点香油,盛入碗中,撒上小葱

【油条熬鸡蛋做法小贴士】
小贴士又简单,又营养,没啥特别技巧

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