油焖大虾
1.锅里下油,烧到6分热,下虾炒到熟为止,然后捞起来放在一边。2.把生抽,生粉,白糖,水放在一个碗里调匀。3.把姜片和葱段一起放进锅里,锅里放一点油,炒香就行了,在把炒好的虾放进锅里,把刚刚调好的酱料一起放进锅里炒到收汁就可以起锅了。 |
【食材与调料】
【主料】虾半斤 |
【辅料】姜片三片,生抽,白醋,生粉,白糖,料酒 |
【制作步骤】
1.1.锅里下油,烧到6分热,下虾炒到熟为止,然后捞起来放在一边。 | 2.2.把生抽,生粉,白糖,水放在一个碗里调匀。 | 3.3.把姜片和葱段一起放进锅里,锅里放一点油,炒香就行了,在把炒好的虾放进锅里,把刚刚调好的 |
【油焖大虾做法小贴士】
小贴士起锅的时候放一些葱花更美观,更香! |