油菜炒肉
油菜含有丰富的钙、铁、钾、维生素C、膳食纤维、胡萝卜素,还含有能促进眼睛视紫质合成的物质,具有很高的营养价值和食疗保健作用。 |
【食材与调料】
【主料】油菜,猪瘦肉 |
【辅料】酱汁,姜粉,油,盐,葱,鸡精 |
【制作步骤】
1.油菜洗净切好备用 | |
2.肉切块 | |
3.葱切末备用 | |
4.锅里倒油,待油热后下如葱花炒出香味 | |
5.下肉炒至变色 | |
6.下油菜,同时加酱汁,姜粉翻炒 | |
7.油菜炒软,加盐和鸡精就可以出锅了 |
【油菜炒肉做法小贴士】
油菜含有丰富的钙、铁、钾、维生素C、膳食纤维、胡萝卜素,还含有能促进眼睛视紫质合成的物质,具有很高的营养价值和食疗保健作用。 |
【主料】油菜,猪瘦肉 |
【辅料】酱汁,姜粉,油,盐,葱,鸡精 |
1.油菜洗净切好备用 | |
2.肉切块 | |
3.葱切末备用 | |
4.锅里倒油,待油热后下如葱花炒出香味 | |
5.下肉炒至变色 | |
6.下油菜,同时加酱汁,姜粉翻炒 | |
7.油菜炒软,加盐和鸡精就可以出锅了 |