用三元钱打造一份华丽丽的营养炒饭
| 肉贵,蔬菜也不便宜! 可是青少年儿童处于生长发育的旺盛时期!营养必需跟得上!有时候不一定要大鱼大肉才叫营养!营养需要讲究搭配的平衡!食物之间尽量多的搭配,可以最大限度地发挥彼此间的蛋白质互补作用! 同时,颜色丰富的深色食物,营养价值较高!应多让孩子们食用! |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜1块，胡萝卜1根，玉米30g，菜心几根，米饭200g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油几滴 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料,南瓜切和玉米超不多大小的粒粒，胡萝卜切丝，菜心去叶子留梗切丁 |
 | 2.锅里烧开水，菜心粒，玉米，南瓜丁入锅焯水捞出备用 |
 | 3.锅里热少许油，倒入刚刚焯水的鲜蔬丁，炒片刻，调入盐入味，装起备用 |
 | 4.锅里继续放入少许油，打入鸡蛋，炒散 |
 | 5.倒入米饭，继续翻炒散至一粒粒散开,加入几滴酱油,继续炒均匀 |
 | 6.放入精盐调味，加入红萝卜丝 |
 | 7.然后倒入鲜蔬粒，全部炒均匀即可出锅！享用 |
 | 8.如果需要摆造型什么的，用个碗装起，压实，然后倒扣，取走碗即可！ |
【用三元钱打造一份华丽丽的营养炒饭做法小贴士】
| 1 考虑到这是一道儿童菜谱,炒的火候不宜过大,以免过于燥热. 2 鲜蔬粒可以随时搭配其他的先有的材料,只要颜色丰富,小朋友就很喜欢! |
