樱桃甜汤
没想到在这大北方也能种植樱桃,朋友给了好些樱桃,虽然个头不算大,可是纯绿色产品,自己种植的。不能放久,同时也想换换吃法,就做了这樱桃甜汤 ,很成功,O(∩_∩)O~ |
【食材与调料】
【主料】樱桃500g |
【辅料】香油适量,冰糖适量,水淀粉适量 |
【制作步骤】
1.樱桃去蒂洗干净。 | |
2.用盐水泡十分钟。 | |
3.用筷子直接去掉樱桃的里的核。 | |
4.放入小锅内开水炖10分钟。 | |
5.冰糖。 | |
6.十分钟后加入适量冰糖继续炖10分钟。 | |
7.冰糖全部融化后用水淀粉勾芡。 | |
8.淋入适量香油即可。 |
【樱桃甜汤做法小贴士】
樱桃甜汤营养丰富,具有促进血液再生的功效,可用于辅助治疗缺铁性贫血、产后大出血等症,并用滋阴补血、润泽皮肤的作用。我用的是冰糖,白糖也可以。 |