银耳莲子汤
| 银耳富有天然特性胶质，有滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳莲子汤，对女性来说很好哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】银耳100g |
| 【辅料】莲子100g，枸杞20g，蜂蜜100ml |
【制作步骤】
 | 1.野生银耳 |
 | 2.宁夏的枸杞，，我们本地的莲子 |
 | 3.邻居家养的蜜蜂，，正宗的荆条蜜 |
 | 4.银耳要发好，，最少要发6个小时，要软而不烂 |
 | 5.莲子泡发1个小时左右就好了。记得把莲心挑干净，莲心是苦的，可以泡茶 |
 | 6.银耳发好后，去掉根部，摘成小片。洗干净 |
 | 7.都准备好后，把银耳，莲子一起放入砂锅加水。水要没过银耳。最好用砂锅，水一次加够中途不能加水 |
 | 8.大火烧开，转小火慢炖。大概40分钟左右，就能汤汁粘稠 |
 | 9.汤汁粘稠时放入枸杞，再炖两分钟就好。（自己家有煤炉就转移过来了，要节能不是吗。） |
 | 10.来张近照，，好诱人呐 |
 | 11.大功告成 |
 | 12.等凉一下加入正宗的农家荆条蜜，喝起来有淡淡的花香。蜂蜜的量以个人口味而定 |
【银耳莲子汤做法小贴士】
| 银耳发好要软而不烂，最好泡上一天，中间记得要换水，特别是夏天。莲子要把莲心给挑净。个人感觉加蜂蜜要比加冰糖要好喝。如果用冰糖的话在转小火炖时就把冰糖加进去。。马上就七夕了，给心爱的她做吧， |
