银耳红枣羹
秋天到了,比较干燥,要滋补,银耳是滋阴润肺的,红枣也是滋阴补血了,女孩子吃了特别好。红枣是我从家里带过来的,阿姨家树上结的。觉得自己家的东西就是好。 |
【食材与调料】
【主料】银耳20g,红枣10颗左右 |
【辅料】冰糖适量,水适量 |
【制作步骤】
1.准备银耳,我买的就是银耳碎。 | |
2.洗净,用水泡上两小时以上。 | |
3.泡好的银耳。 | |
4.把银耳倒入料理机中,打碎,我分了两次打,这样打的更细。 | |
5.打好的银耳,放入锅中开始熬。 | |
6.红枣提前泡好。 | |
7.等锅里的水开了,把红枣放下去,一起熬30分钟左右就可以了。 | |
8.时间差不多的时候放入冰糖调味即可。 |
【银耳红枣羹做法小贴士】