银耳番茄炒面
这是给孩子做的,一人份,这样吃的好处是不用担心孩子只吃面,不吃菜。我家宝贝喜欢吃面条,就那么吃不搭配任何菜,她都能把一碗面吃完,就怕她不吃菜,经常就把面放菜里炒一下,这样就不用担心了。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1枚,西红柿80g,面条100g |
【辅料】油适量,盐适量,银耳适量,葱 适量 |
【制作步骤】
1.银耳泡发好,切一下 | |
2.煮好面条,不要太软,还要炒 | |
3.西红柿去皮切小块 | |
4.葱切好备用 | |
5.打好蛋液,锅中放入油先炒出鸡蛋 | |
6.炒好的鸡蛋放碗里备用 | |
7.起锅放葱炒香,再炒西红柿 | |
8.然后放入银耳炒一会 | |
9.再放入之前炒好的鸡蛋 | |
10.菜基本炒好了,留够孩子吃的量,然后加入煮好的面条 | |
11.翻炒后加点盐,再翻炒均匀即可 |
【银耳番茄炒面做法小贴士】
小贴士在家吃饭就要简单方便,营养也很重要。 |