银耳番茄炒面

08-24 投稿:梦举
这是给孩子做的,一人份,这样吃的好处是不用担心孩子只吃面,不吃菜。我家宝贝喜欢吃面条,就那么吃不搭配任何菜,她都能把一碗面吃完,就怕她不吃菜,经常就把面放菜里炒一下,这样就不用担心了。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋1枚,西红柿80g,面条100g
【辅料】油适量,盐适量,银耳适量,葱 适量

【制作步骤】
银耳番茄炒面 1.银耳泡发好,切一下
银耳番茄炒面 2.煮好面条,不要太软,还要炒
银耳番茄炒面 3.西红柿去皮切小块
银耳番茄炒面 4.葱切好备用
银耳番茄炒面 5.打好蛋液,锅中放入油先炒出鸡蛋
银耳番茄炒面 6.炒好的鸡蛋放碗里备用
银耳番茄炒面 7.起锅放葱炒香,再炒西红柿
银耳番茄炒面 8.然后放入银耳炒一会
银耳番茄炒面 9.再放入之前炒好的鸡蛋
银耳番茄炒面 10.菜基本炒好了,留够孩子吃的量,然后加入煮好的面条
银耳番茄炒面 11.翻炒后加点盐,再翻炒均匀即可

【银耳番茄炒面做法小贴士】
小贴士在家吃饭就要简单方便,营养也很重要。

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