意式通心粉
| 通心粉买回来快半年的时间了，一直被遗忘在柜子里，今天终于把它端上了盘，配上红红的番茄酱看起来还不错！做法也是很简单的哦！ |
【食材与调料】
【主料】通心粉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，番茄酱适量，胡椒粉适量，鸡精适量，料酒适量，番茄适量，肉末适量，洋葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅里放适量的水烧沸 |
 | 2.然后倒入通心粉，同事加入一小勺盐里面煮 |
 | 3.大概煮了10分钟左右，用滤网捞起来 |
 | 4.然后倒入装有冰水的大碗里过凉后，再沥干水分 |
 | 5.将配料都切成小丁，猪肉剁成肉末 |
 | 6.锅里加适量的油烧热后，放入猪肉里面，然后加入一勺料酒炒散 |
 | 7.接着加入洋葱和番茄，煸炒出香味 |
 | 8.加入小半碗水煮开 |
 | 9.然后倒入沥干水分的通心粉 |
 | 10.加入番茄酱里面 |
 | 11.最后加入适量的盐，鸡精和胡椒粉炒到水基本收干就可以了 |
【意式通心粉做法小贴士】
| 小贴士通心粉煮好了之后，体积会膨胀好多倍，注意控制量！ |
