意大利面
爸爸那天不在家,我们娘俩不想煮饭,就煮了点意大利面很开胃,O(∩_∩)O~ |
【食材与调料】
【主料】意大利面200g,猪里脊肉100g,番茄2个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,洋葱1个,大蒜适量,老抽适量,料酒适量,青椒适量,番茄酱适量,蚝油适量,白砂糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.意大利面 |
![]() | 2.猪里脊肉剁碎 |
![]() | 3.里脊肉加入葱花,老抽,料酒、盐拌匀 |
![]() | 4.拌匀 |
![]() | 5.准备洋葱、西红柿、大蒜、青椒 |
![]() | 6.全部切丁 |
![]() | 7.锅里煮开水下意大利面 |
![]() | 8.划散 |
![]() | 9.平底锅倒入油 |
![]() | 10.炒肉糜 |
![]() | 11.炒至变色 |
![]() | 12.盛出 |
![]() | 13.将洋葱青椒蒜翻炒 |
![]() | 14.这时候意大利面煮好 |
![]() | 15.洋葱里面加入肉糜,番茄一起翻炒 |
![]() | 16.翻炒均匀 |
![]() | 17.再倒入点番茄酱 |
![]() | 18.再倒入点蚝油一切翻炒 |
![]() | 19.全部翻炒均匀撒入少许糖 |
![]() | 20.意大利面凉开水过一下捞出 |
![]() | 21.两个碗都放 |
![]() | 22.然后将炒好的番茄肉汁倒上去即可 |
![]() | 23.吃的时候拌一下 |
【意大利面做法小贴士】
小贴士意大利面不要煮的太烂,否则就不劲道了。 |