椰子煲鸡汤
| 椰子水可以消暑解渴，椰子肉可以美容，今天就用椰子来煲个鸡汤；椰子属于寒性食物，就加了点山药、枸杞子、桂圆肉来中和一下它的寒性，这汤就变成了一碗养颜滋补的汤。 |
【食材与调料】
| 【主料】椰子1个，鸡1个 |
| 【辅料】盐适量，山药适量，枸杞子适量，桂圆适量 |
【制作步骤】
 | 1.山药、枸杞、桂圆肉备用 |
 | 2.鸡切成块 |
 | 3.鸡肉飞水 |
 | 4.椰子洗净切开一小口 |
 | 5.沙锅内加水，放进食材，把椰子水倒进去 |
 | 6.倒完椰子水后把椰子切成块 |
 | 7.加进锅内大火烧开 |
 | 8.再用小火慢炖90分钟 |
 | 9.下盐调味 |
【椰子煲鸡汤做法小贴士】
| 所有食物冷水下锅。 |
