椰汁马蹄糕
| 一款富含营养的糕点，其清爽的口感，夹杂着浓浓的椰香，炎炎夏日，是清热去湿解毒的佳品哦~~~大家一起来试试吧！ |
【食材与调料】
【主料】马蹄粉220g |
| 【辅料】清水800ml，白砂糖50g |
【制作步骤】
 | 1.A生浆:马蹄粉125g+清水300ml，混合搅拌匀 A熟浆:红糖100g+清水200ml，混合搅拌匀，并煮开 |
 | 2.B生浆:马蹄粉125g+清水200ml，混合搅拌匀 B熟浆:白砂糖50g+椰浆220g+清水100ml，混合搅拌匀并煮开 |
 | 3.将A生浆倒入煮开的A熟浆，不停的搅拌，放置待用 |
 | 4.将B生浆倒入煮开的B熟浆，不停的搅拌，放置待用 |
 | 5.开始上蒸锅蒸，第一次倒入一勺红糖混合浆大火蒸2分钟 |
 | 6.再倒入白色的椰浆混合液，每层大概蒸3-4分钟左右 |
 | 7.依次蒸7层，最后盖上红糖混合液部分，然后再大火蒸15分钟即可 |
 | 8.完成后，待冷却，切块，夏天放置冰箱口感更赞！ |
【椰汁马蹄糕做法小贴士】
| 小贴士熟浆煮开后就熄火，再把生浆倒进熟浆不停搅拌待用 |
