椰汁藜麦芒果捞
| 在夏天里，经常看到大家用椰浆来做椰汁西米露，很眼馋。但家里没有西米了，突然想起前几天曾用藜麦来搭配冰激凌吃，感觉很不错，就想不如用藜麦来代替西米的角色，一定是别有风味呢！藜麦是非常有营养的食物、愈来愈流行的健康食品。我用到的这种叫做“红藜”，熟制后冰镇过的藜麦有一种淡淡的、迷人的坚果清香，随着咀嚼你的每一粒相继在唇齿间爆裂开来，口感超好。冰凉醇香的椰奶配上香甜软糯的芒果，中间裹挟着清香的藜麦颗粒，一勺入口，全是满满的幸福感······ |
【食材与调料】
【主料】减脂椰浆100ml，冰牛奶100ml，藜麦30g，芒果100g |
| 【辅料】奇异果适量 |
【制作步骤】
 | 1.所需要的材料 |
 | 2.藜麦要提前处理好，具体参考我前面的菜谱：http://www.haodou.com/recipe/322246； 简单的说就是：先浸泡几个小时后入开水中煮15分钟后捞出沥干，入冰箱冷藏至凉透，备用 |
 | 3.将芒果去皮切丁，奇异果少许也切成丁 |
 | 4.将水果丁和藜麦交错着放入杯子中 |
 | 5.加入适量椰浆和冰牛奶 |
 | 6.再加入自己更多的芒果丁即可享用了 |
【椰汁藜麦芒果捞做法小贴士】
| 小贴士自家制作的一份简单小甜品，主料和辅料的多少都可以随意的添加。 |
