椰香蝴蝶酥

09-19 投稿:阿大
上次做的肉松酥条的时候做了两份千层酥皮,今天把这张也利用起来,做了个甜口味的蝴蝶酥,里面加了椰蓉,酥酥香香的~同样的好吃哦~

【食材与调料】
【主料】千层酥皮1张
【辅料】砂糖适量,椰蓉适量

【制作步骤】
椰香蝴蝶酥 1.千层酥皮一份,切去四周不平整的
椰香蝴蝶酥 2.在上面刷上一层清水
椰香蝴蝶酥 3.然后撒上一层白砂糖
椰香蝴蝶酥 4.再撒上一层椰蓉,然后用擀面杖在上面滚动压一遍
椰香蝴蝶酥 5.将上,下两侧向中间卷起来
椰香蝴蝶酥 6.卷好后,反过来,切成0.8里面左右的厚片
椰香蝴蝶酥 7.在烤盘上摆好,放入预热好的烤箱,200度,中层,20分钟左右~

【椰香蝴蝶酥做法小贴士】
切的时候面片会有点变形,放烤盘上的时候再捏一捏,整理一下就好了~

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