腰果碎拌西兰花
| 这道菜是宝宝餐，西兰花宝宝吃挺好的，西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。玉米甜甜的宝宝也爱吃，还增加了膳食纤维，另加了腰果可以提高机体抗病能力，非常适合宝宝的一款菜，用凉拌的方法又没那么油腻。 |
【食材与调料】
| 【主料】西兰花50g，玉米30g |
| 【辅料】橄榄油适量，盐适量，腰果8粒，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.西兰花切成小段后在水内浸泡10分钟。 |
 | 2.锅内放水放入洗净的西兰花煮熟，水内加一点盐和少许油。 |
 | 3.也用同样的方法把玉米煮熟。 |
 | 4.腰果放入保鲜袋内用擀面杖压碎。 |
 | 5.煮熟的西兰花再切碎一些。 |
 | 6.玉米也在切碎。 |
 | 7.玉米和西兰花放入碗内加入一点点盐。 |
 | 8.加少许儿童酱油。 |
 | 9.加适量橄榄油。 |
 | 10.把碾碎的腰果碎也倒入盆内拌匀即可。 |
【腰果碎拌西兰花做法小贴士】
| 1.西兰花要切小块一点宝宝才好嚼。 2.盐要少放或者不放，宝宝吃要淡一点。 |
