羊肉馅饼
| 羊肉是中国人民食用的主要肉类之一，羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。一般都是包包子或者是包饺子，今天来做个馅饼吃吃吧。 |
【食材与调料】
【主料】羊肉250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量 ，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.羊肉剁成馅，加入葱姜末，油，盐，酱油。 |
 | 2.搅拌均匀。 |
 | 3.面和好之后擀成大小合适的皮。 |
 | 4.把合适量的馅放入馅饼皮内。 |
 | 5.圆形的包不好，我就改成包半圆的了，这样好包又不露馅，比较合适初学者。 |
 | 6.香喷喷的半圆馅饼出锅啦。 |
【羊肉馅饼做法小贴士】
| 小贴士羊肉馅不要忘了加姜末，可以去腥味。 |
