羊肉氽萝卜
| 萝卜赛人参，冬天食用对身体有易，羊肉氽萝卜，是一道非常好的养生萝卜汤 |
【食材与调料】
【主料】羊肉500g，萝卜1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱10g，姜5g，蒜5g，盐3g，生抽酱油3g，料酒3g，香油3g，白胡椒粉3g |
【制作步骤】
 | 1.准备食材，萝卜，香菜洗净，羊肉切小片，葱，姜，蒜，大料准备好 |
 | 2.羊肉放入碗中，加入葱，姜蒜，大料，生抽酱油，香油，白胡椒粉码味备用 |
 | 3.萝卜切片，香菜切碎 |
 | 4.锅中放水，水开下入萝卜片 |
 | 5.在次开锅放入码味的羊肉片 |
 | 6.用勺子划动肉片 |
 | 7.肉片段生，加入盐和香油，适量添加少许香菜，成入碗中即可 |
【羊肉氽萝卜做法小贴士】
| 小贴士羊肉切小片放入调味料提前码味，开锅下入迅速熟了，很方便快捷 |
