羊肉芹菜
羊肉是我国人民食用的主要肉类之一,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。和芹菜一起炒着吃,味道非常的清新,很受欢迎的一个菜. |
【食材与调料】
【主料】羊肉500g,芹菜300g |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将芹菜切成小段准备好. |
![]() | 2.将新鲜的羊肉切成薄片准备好. |
![]() | 3. 锅里放适量的油,加热. |
![]() | 4. 将肉先放锅里炒. |
![]() | 5.炒出香味. |
![]() | 6.加适量的辣椒和盐. |
![]() | 7.将芹菜放锅里炒. |
![]() | 8.炒到芹菜变成翠绿为好. |
![]() | 9.装盘子里即可食用. |
【羊肉芹菜做法小贴士】
炒的时候,芹菜要炒到时间,变成翠绿色就好了. |