羊肉金针菇饺子
某人出差前买了很多金针菇 羊肉卷塞满冰箱。曰:担心懒人不下楼,没有肉吃 没有菜吃。我们就地取材包饺子,饺子皮可是我们亲自去买的哦。 |
【食材与调料】
【主料】羊肉卷200g,金针菇100g,饺子皮150g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.饺子皮,羊肉卷,金针菇 | |
2.羊肉卷剁碎,金针菇切碎碎,放生粉,生抽 ,盐,加适量油搅拌均匀, | |
3.拌好的饺子馅。 | |
4.用手,用包饺子的工具并用 包饺子 嘿嘿 宝宝都会包哦 | |
5.锅内烧开水放入羊肉饺子,打3次水,饺子熟透,捞出即可。 |
【羊肉金针菇饺子做法小贴士】
金针菇洗好要挤干水。否则饺子馅会很水的 |