羊肉大葱馅饼
| 春节时亲戚送了好几捆大葱，一直吃到现在也没有吃完，昨天妈妈发现有些大葱都坏了，于是赶紧实施抢救式清理，择出了一些好的，坏掉都处理掉了，所以今天特意去买了一斤羊肉，给我们做了好吃的羊肉馅饼~~~ |
【食材与调料】
| 【主料】羊肉500g，大葱300g，面600g |
| 【辅料】油适量，盐适量，十三香适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉加水和成较软的面团备用 |
 | 2.羊肉馅加入十三香、酱油、盐顺时针搅动均匀 |
 | 3.大葱切碎 |
 | 4.拌好肉馅 |
 | 5.做面皮，包上馅 |
 | 6.将馅饼放在平底锅中中火烙到两面金黄 |
 | 7.好了 |
【羊肉大葱馅饼做法小贴士】
| 1、馅饼面一定要和的软一点 2、有一个判断馅饼熟不熟的方法，就是在烙的过程中如果馅饼鼓起来了就说明馅熟了 |
