羊咩咩饼干
| 下了一整天的雨,看著我家的拉布拉多无奈的表情,不能外出散步,突发其想地想做饼干,狗的造型太难捏,那就做个羊咩咩餅干好了!! 结果第一盘被秒杀,又做了第二盘赶紧摆好来拍照去!! |
【食材与调料】
【主料】玉米粉50g，低筋面粉40g，糖粉25g，黄油25g，牛奶25ml |
| 【辅料】黑芝麻20粒，巧克力豆20粒 |
【制作步骤】
 | 1.準备材料,黄油软化 |
 | 2.黄油和糖粉放在打蛋盆裡,用打蛋器搅拌均匀至乳白色 |
 | 3.加入过筛的低筋面粉,分3或4次加入,每加一次要用刮刀搅拌均匀 |
 | 4.慢慢倒入牛奶揉搓拌勻 |
 | 5.成不黏手不干燥的面团,分10等份 |
 | 6.分成10等份后揉搓成椭圆形,在把两粒芝麻压入羊的脸部当眼睛 |
 | 7.再取两块小一点的面团搓成圆形,黏在头上,用牙籤压出痕跡 |
 | 8.放进预热到150度的烤箱,中上层,烤15分 |
 | 9.出炉后等饼干冷却,在把少许的巧克力溶解,用牙籤沾巧克力酱来黏巧克力豆,分别黏在两侧当成耳朵,完成!! |
【羊咩咩饼干做法小贴士】
| 小贴士无 |
