洋葱水饺

01-04 投稿:轻轻_qz
在我们家包饺子永远都是两种馅料,今天我准备做豇豆饺子,老公在厨房绕了一圈,觉得还是喜欢洋葱馅料的饺子,好吧,洋葱就洋葱,您就点餐吧。

【食材与调料】
【主料】猪肉300g,洋葱300g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,味精适量

【制作步骤】
洋葱水饺 1.和面和成絮状
洋葱水饺 2.揉成光滑的面团
洋葱水饺 3.猪肉剁成肉馅
洋葱水饺 4.加入葱、姜继续剁细
洋葱水饺 5.加入各种调料
洋葱水饺 6.洋葱切成细末
洋葱水饺 7.和成洋葱肉馅
洋葱水饺 8.面团再揉好
洋葱水饺 9.分成小剂
洋葱水饺 10.擀成薄皮
洋葱水饺 11.放入馅料
洋葱水饺 12.包好
洋葱水饺 13.包好了用开水煮熟
洋葱水饺 14.很好吃啊

【洋葱水饺做法小贴士】
切洋葱时流眼泪,在排风扇下操作,或戴眼镜操作,能避免。

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