洋葱水饺
在我们家包饺子永远都是两种馅料,今天我准备做豇豆饺子,老公在厨房绕了一圈,觉得还是喜欢洋葱馅料的饺子,好吧,洋葱就洋葱,您就点餐吧。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉300g,洋葱300g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,味精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.和面和成絮状 |
![]() | 2.揉成光滑的面团 |
![]() | 3.猪肉剁成肉馅 |
![]() | 4.加入葱、姜继续剁细 |
![]() | 5.加入各种调料 |
![]() | 6.洋葱切成细末 |
![]() | 7.和成洋葱肉馅 |
![]() | 8.面团再揉好 |
![]() | 9.分成小剂 |
![]() | 10.擀成薄皮 |
![]() | 11.放入馅料 |
![]() | 12.包好 |
![]() | 13.包好了用开水煮熟 |
![]() | 14.很好吃啊 |
【洋葱水饺做法小贴士】
切洋葱时流眼泪,在排风扇下操作,或戴眼镜操作,能避免。 |