洋葱胡萝卜炒面
喜欢自己做的面条 |
【食材与调料】
【主料】面条250g,洋葱100g,胡萝卜100g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽少许 |
【制作步骤】
1.准备好材料 | |
2.烧开水,加入油盐,待水开后,放入面条煮熟 | |
3.捞起用水冲去面条的胶质,沥干水分 | |
4.洋葱切丝 | |
5.胡萝卜切丝 | |
6.起油锅 | |
7.放入洋葱和胡萝卜同炒 | |
8.加入盐,炒熟 | |
9.盛起 | |
10.起油锅 | |
11.加入面条 | |
12.加入盐、生抽 | |
13.加入胡萝卜和洋葱 | |
14.炒匀便可 | |
15.盛出 | |
16.成品 | |
17.成品 |
【洋葱胡萝卜炒面做法小贴士】
小贴士1、煮面条的时候在水里加入油盐可以防止面条粘连 2、煮熟面条后过冷河,面条的口感会更爽 |