腌童蟹
| 这是一个地方小吃。在我们这里，还没有长大的蟹子叫童蟹。它比较肉嫩皮薄，一般可以用来腌制。 |
【食材与调料】
| 【主料】童蟹100g |
| 【辅料】葱适量，虾油适量，辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.几只小童蟹。 |
 | 2.葱和辣椒，是为一般的配料，也有放其它酱菜的。 |
 | 3.倒入虾油腌制一个小时即可。 |
【腌童蟹做法小贴士】
| 最好是现吃现腌，因为时间长了，就没有原来的香气了。 |
| 这是一个地方小吃。在我们这里，还没有长大的蟹子叫童蟹。它比较肉嫩皮薄，一般可以用来腌制。 |
| 【主料】童蟹100g |
| 【辅料】葱适量，虾油适量，辣椒适量 |
| 1.几只小童蟹。 |
| 2.葱和辣椒，是为一般的配料，也有放其它酱菜的。 |
| 3.倒入虾油腌制一个小时即可。 |
| 最好是现吃现腌，因为时间长了，就没有原来的香气了。 |
