盐水虾--最重要的是新鲜！
| 简简单单的美味~ |
【食材与调料】
| 【主料】活虾400克（基围虾、青虾、白虾、河虾均可， |
| 【辅料】盐1茶匙（5克），黄酒1汤匙（15ml），海鲜酱油1汤匙（15ml），陈醋1汤匙（15ml），白糖1茶匙（5克），芥末油1茶匙（5ml），色拉油1茶匙（5ml），冰水一盆，姜丝 |
【制作步骤】
 | 1.1虾去须后，用水冲洗干净。 |
 | 2.2锅中放入清水烧开后，加入一茶匙色拉油和盐，放入洗净的虾，再开锅后煮一分钟后捞出放进冰水中快速冷却后， |
 | 3.3把黄酒、海鲜酱油、陈醋、白糖、芥末油、姜丝放进小碗中调匀做沾料即可 |
 | 4.吃 |
【盐水虾--最重要的是新鲜！做法小贴士】
