芽菜炒肉拌面
| 这是一款集菜主食于一身的面食，10分钟搞定午餐，然后休息的休息，该干嘛的干嘛，让中午的黄金时间为上午的繁忙来个及时的缓冲。这款菜拌面，味道还不错，我觉得。个人可以根据此方随意搭配喜欢的食材拌制。 |
【食材与调料】
| 【主料】面条100g，黄豆芽100g，瘦肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄豆芽去根摘洗干净。 |
 | 2.起油锅下瘦肉翻炒。 |
 | 3.加生抽提味并炒熟。 |
 | 4.下黄豆芽。 |
 | 5.翻炒均匀，加盐调味。 |
 | 6.锅内坐水烧开，下面条煮熟。 |
 | 7.自制辣椒油1勺。 |
 | 8.香菜切粒。 |
 | 9.蒜切粒。 |
 | 10.将面条捞出，码上炒好的芽菜炒肉，加香菜、蒜、辣椒油，食用时拌匀即可。 |
【芽菜炒肉拌面做法小贴士】
| 小贴士根据个人喜好添加调味料。 |
