杏香蛋糕
海绵蛋糕的口感吃起来绵软细腻 搭配杏仁的味道 绝对是最完美的搭配 很好吃哦 喜欢的朋友可以试试哦 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉100g,杏仁粉20g |
【辅料】油适量,盐1g,白砂糖50g,牛奶20g,鸡蛋液30g,泡打粉3g |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡蛋打撒 |
![]() | 2.加入砂糖 |
![]() | 3.加入泡打粉 |
![]() | 4.加入牛奶 |
![]() | 5.低筋面粉,杏仁粉,过筛后混合搅匀 |
![]() | 6.将过好筛的面粉分次加入到混合好的液体中 |
![]() | 7.搅匀 |
![]() | 8.烤盘铺好油纸,四边抹油 |
![]() | 9.将面糊放入到模具中 上下火,180度,20分钟 |
![]() | 10.准备好油纸 |
![]() | 11.将烤好的蛋糕倒扣过来 |
![]() | 12.迅速撕去油纸,切成合适的大小,即可享用 |
【杏香蛋糕做法小贴士】
烤箱的温度酌情掌握 |