杏鲍菇炒五花肉
很少吃杏鲍菇,是偶然一次在好豆广场的首页看到一位豆亲做的杏鲍菇,感觉看起来真好吃呀!那颜色也深深的吸引了我,所以我也去买了来尝试,虽然自己做的不太好,但是杏鲍菇本身味道就很好的,所以感觉还不错 |
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇200g,五花肉150g |
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,酱油适量,红辣椒1个 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好杏鲍菇,切成片状,洗净备用 |
![]() | 2.五花肉切成薄片,备用 |
![]() | 3.热锅烧开,加入适量的油 |
![]() | 4.放入切好的五花肉下锅翻炒,煸炒出香味 |
![]() | 5.加入红辣椒继续煸炒出香味 |
![]() | 6.倒入洗干净的杏鲍菇不断地翻炒,加入适量的盐,未经,胡椒粉,以及一点酱油 |
![]() | 7.加入适量的水,汤汁收干就可以出锅啦 |
【杏鲍菇炒五花肉做法小贴士】
小贴士炒杏鲍菇的油可以稍微给少一点,因为煸炸五花肉的时候会出很多的油 |